Льняная каша

Категория: Что приготовить?

Льняная каша с древних времен славится своими полезными свойствами, раньше ее готовили без молока, на водяной основе.

Давно известно, что льняная каша насыщена полезными микроэлементами, а также способствует очищению организма. На Руси это блюдо было актуальным на столе во время поста.

Также льняная каша является источником самых разных витаминов, поэтому ее нужно чаще готовить малышам, она способствует укреплению иммунитета и обладает всеми необходимыми питательными веществами.

Льняная каша легко готовится, благодаря свойствам льняной муки, каша получается нежной на вкус, а мед придает оригинальности. Только приготовленная льняная каша, украшенная свежими лесными ягодами, обязательно понравится ребенку, и он попросит добавки. Это блюдо послужит отличным завтраком ил полноценным обедом.

Льняная каша состав:

• молоко - 1 литр
• льняная мука - 1 стакан
• мед - 4 ст. ложки
• любые свежие ягоды (черника, клубника, земляника, малина)
• ванилин и корица - на кончике ножа

Как приготовить льняную кашу:
1) Молоко довести до кипения, добавить ванилин с корицей.
2) В молоко добавить мед. Если мед загустел (засахарился), то перед этим следует размешать его в небольшом количестве горячей воды.
3) По чуть -чуть добавлять льняную муку, при этом непрерывно помешивать. Довести кашу до готовности.
4) Льняную кашу выложить на тарелку и украсить различными ягодами.
Льняная каша готова! Приятного аппетита! Если у вас есть какие-либо вопросы или же вы хотите высказать свое мнение по поводу рецепта льняной каши, тогда оставляйте комментарии. Если вам понравился рецепт льняной каши, не забывайте делиться им со своими друзьями.