A+ A A-
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Суп Харчо

Суп Харчо на cleverlady.ru

Никто не станет спорить, что суп харчо ― это национальное блюдо грузинской кухни.

Когда приготовили первый суп харчо, история умалчивает, но известно, что с самого начала его готовили из говядины. С грузинского языка, суп харчо переводится, как говяжий суп.

Раньше жители гор готовили суп харчо из того, что было под рукой, поэтому это блюдо насыщено разнообразными острыми приправами и овощами. До сих пор не известен точный рецепт этого супа, многие повара спорят о его составе и использовании необходимых продуктов, каждый придерживается своего мнения, но все соглашаются в том, что суп харчо должен быть густым и острым.

Несмотря на то, что суп харчо является грузинским блюдом, его можно встретить в любом кафе нашей страны, и он пользуется огромной популярностью. Этот суп можно легко приготовить в домашних условиях и порадовать своих близким острым наваристым блюдом.

Из чего готовят суп харчо:

  • Говядина (грудинка) - 400 гр.
  • Рис - 1 стакан
  • Ткемали или сацебели (можно так же использовать гранатовый сок - 1 стакан)
  • Орехи грецкие толченные - 1/2 стакана
  • Томатная паста - 1 ст. л
  • Лук репчатый - 2 шт. (средние)
  • Приправа хмели-сунели - 1 ч.л.
  • Чеснок - 4 зубчика (можно больше, если любите чеснок)
  • Соль, перец красный и перец черный по вкусу
  • Кинза


Как приготовить суп харчо:

1) Мясо сполоснуть и нарезать небольшими кусочками, затем положить в кастрюлю, наполненную на половину холодной водой, и поставить вариться на плиту. Пока мясо вариться, не забывайте снимать пену с помощью ложки-шумовки.
2) Говядина вариться долго, примерно около полутора-двух часов, поэтому в этот момент можно подготовить следующие ингредиенты: промыть хорошенько рис под струей холодной воды и нарезать мелко лук.
3) В небольшой сковороде слегка поджарить на растительном масле лук. Затем добавить в сковороду немного (1/2 стакана) говяжьего бульона из кастрюли и томатную пасту, перемешать и довести до кипения.
4) Когда мясо будет готово, добавить в кастрюлю рис, ткемали или сацебели (кому что нравится), натертый на мелкой терке или измельченный в чесночнице чеснок, соль и перец. Продолжать варить еще 15-20 минут.
5) В кастрюлю добавить содержимое сковороды и нарезанную кинзу. Довести до кипения и варить 5 минут.
Суп харчо готов. Приятного аппетита! Не забывайте оставлять свои отзывы, и делиться рецептом супа харчо с друзьями!




 

Бытовые химические средства, которые ни в коем случае нельзя смешивать между собой

Бытовые химические средства, которые ни в коем случае нельзя смешивать между собой

Казалось бы, ну какую опасность может таить в себе привычная бытовая химия? Практически все мы ежедневно сталкиваемся с отбеливателями, перекисью, краской для волос и мно.

Почему сырники прилипают к сковороде, расплываются, расползаются и разваливаются при жарке?

Почему сырники прилипают к сковороде, расплываются, расползаются и разваливаются при жарке?

Сырники считаются самым популярным блюдом из творога. Их готовят по разным рецептам, добавляют ягоды и сухофрукты, ванилин, какао и другие ингредиенты. {autotoc option.

Самые вкусные и простые салаты для романтического ужина

Самые вкусные и простые салаты для романтического ужина

Как часто нам хочется радовать любимого человека своей собственной домашней едой, но все банально упирается в недостаток времени.

Состоялась презентация нового альбома Михаила Задорина

Состоялась презентация нового альбома Михаила Задорина

1 декабря в ресторане Modus состоялась презентация нового альбома Михаила Задорина под названием «Отпускаю» и долгожданная премьера клипа на песню «Похожа н.

Подведены итоги премии The World Awards 2018: номинации и победители

Подведены итоги премии The World Awards 2018: номинации и победители

27 ноября в банкетном зале  «Orion Hall»  прошла первая премия журнала The World. Генеральным партнером мероприятия выступила крупнейшая международная компания, которая з.

Мед при гв (грудном вскармливании). Можно ли женщине?

Мед при гв (грудном вскармливании). Можно ли женщине?

Каждая женщина, став мамой, задается множеством вопросов по поводу дальнейшего рациона.

Какой цвет одежды подходит брюнеткам, блондинкам, шатенкам и рыжим девушкам

Какой цвет одежды подходит брюнеткам, блондинкам, шатенкам и рыжим девушкам

Блондинки, брюнетки, шатенки и рыжие: какие цвета в одежде подчеркнут индивидуальность каждой девушки рассказывает дизайнер Аника Керимова.

Как привлечь удачу в свою жизнь? 6 простых шагов

Как привлечь удачу в свою жизнь? 6 простых шагов

Парапсихолог Марианна Абравитова поделилась с нашими читателями секретами о том, как привлечь удачу. Ваш разум, тело и душа по-сути есть энергия.

Осенняя хандра. Как с ней бороться? 5 простых способов

Осенняя хандра. Как с ней бороться? 5 простых способов

Несколько простых советов о том, как избежать осенней хандры, нашим читателям дала актриса Дарья Погодина.

Уход за кожей осенью и зимой. Простые советы

Уход за кожей осенью и зимой. Простые советы

Принципиально уход за кожей с наступлением осенней прохлады не меняется, нужно лишь учитывать несколько деталей. 

Уход за телом

Мария Федосеева дала ценные советы, как привести в порядок кожу на теле

Мария Федосеева дала ценные советы, как привести в порядок кожу на теле

Если вы тщательно следите за весом и регулярно ухаживаете за кожей – отлично. А тем, кто порой забывает о необходимости заботиться о себе, никогда не поздно продолжить или даже начать это благодарное дело.

Свадебная мода

Романтичная нежность свадебной коллекции ATELIER AIMEE

Романтичная нежность свадебной коллекции ATELIER AIMEE

Один из любимых европейцами свадебный бренд ATELIER AIMEE представил свою коллекцию 2014 года. На этот раз образом-вдохновением для дизайнеров стала непревзойденная икона стиля Одри Хепберн: невеста 2014 от ATELIER AIMEE.

Семья

Как избежать семейных ссор?

Как избежать семейных ссор?

Бывает, что жизнь с любимым человеком со временем становиться невыносимой – он злится на каждую мелочь, повышает голос без видимых на то причин, вспышки гнева не поддаются контролю. Конечно, проще.

Уход за лицом

Уход за кожей осенью и зимой. Простые советы

Уход за кожей осенью и зимой. Простые советы

Принципиально уход за кожей с наступлением осенней прохлады не меняется, нужно лишь учитывать несколько деталей. 

Поиск работы

Обучение в России. Топ-10 самых дорогих государственных вузов: специальность, факультет и стоимость в рублях

Обучение в России. Топ-10 самых дорогих государственных вузов: специальность, факультет и стоимость в рублях

Ни для кого не секрет, что бесплатное образование в России плавно перетекает в платное и совсем даже не дешевое. Журнал Cleverlady.ru составил топ 10 самых дорогих государственных вузов России, по.

Женский онлайн журнал Клеверледи.ру - это навигатор в мире моды и красоты, здоровья и семейного уюта, психологии и карьеры.
Ежедневно на CleverLady публикуются познавательные и полезные статьи на тему женского здоровья, отношений в семье, воспитания детей, а также модные новинки и секреты завоевания мужчин.
Наш интересный женский портал расскажет о том, как следить за своим зрением и фигурой, как вести себя в обществе и с мужчинами, а также поделится с вами другими дельными советами.
Для женщин и девушек сайт Клевер Леди будет удобным интернет изданием – он поможет мигом приготовить еду или узнать про первый прикорм ребенка.
Новые статьи пополнят ваши знания актуальными решениями и лайфхаками. С нами вы узнаете лучшие рецепты масок для лица, рук и тела, и станете лучшей из лучших.
Портал cleverlady.ru полезен и для молодых мам, и для беременных женщин, и для юных девушек, которые пока еще ищут свое счастье.
Сайт Клеверледи.ру обновляется каждый день. В каждой статье размещены фото материалы и видео. Будьте красивыми, яркими и обаятельными вместе с женским журналом Клеверледи.
Все фотографии используются только в качестве иллюстраций для художественного оформления. За содержание рекламных объявлений ответственность несет рекламодатель.
© 2010-2018 CleverLady.ru - женский сайт-журнал, всё для женщин. Все права защищены.
Полное или частичное копирование материалов возможно только с прямой, активной ссылкой
Администрация женского сайта СleverLady.ru:
cleverlady