Cleverlady.ru - женский сайт с умными советами.

A+ A A-

Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты на CleverLady.ru

Суп-пюре из цветной капусты – является шедевром французских поваров, и является одним из любимейших блюд гурманов со всего мира. Однако, как бы прекрасен суп-пюре из цветной капусты не был, его очень легко испортить, поэтому следует знать главные тонкости приготовления этого супа.

1. Прежде чем измельчить суп-пюре из цветной капусты с помощью блендера следует подождать, пока овощи будут готовы.

2. Рекомендуется перед приготовлением обязательно бланшировать цветную капусту.

3. После заправки супа-пюре из цветной капусты ни в коем случаи нельзя его кипятить, иначе у него будет горьковатый привкус.

4. Если ваш первый суп-пюре из цветной капусты получился слишком редким и жидким, вы можете это исправить, добавив в него предварительно протертый и размоченный хлебный мякиш.

Сервировка является важным элементом подачи блюда, а для супа-пюре из цветной капусты лучшим украшением может быть только листочек базилика.


Состав для супа-пюре из цветной капусты:

• Четыреста грамм цветной капусты;
• Триста миллилитров молока;
• Щепотка шафрана;
• 300 миллилитров воды;
• Соль.


Приготовление супа-пюре из цветной капусты:

Воду смешайте с молоком, добавьте шафран, положите туда же цветную капусту. Если вы употребляете свежую капусту, то надо разобрать ее на соцветия. Варите примерно пятнадцать минут.
Выложите капусту. Поместите в блендер, протрите. Смешайте с молочным бульоном, в котором капуста варилась. Если емкость блендера дозволяет, то можно цветную капусту протереть прямо с водой. Посолите.
К протертому супу можно подать зелень, хорошо подходит петрушка и сухарики.






Уход за телом

Сахарная эпиляция в домашних условиях или шугаринг. Её достоинства и недостатки. Рецепты пасты для сахарной эпиляции и уход за кожей после шугаринга

Сахарная эпиляция в домашних условиях или шугаринг…

Каждая девушка стремится быть идеальной и красивой. Одним из основополагающих факторов красоты является идеально гладкая кожа без единого волоска.

Подробнее...

Макияж

Минеральная пудра для жирной кожи. Состав, свойства и достоинства минеральной пудры для жирной кожи. Популярные марки пудры для жирной кожи и цены

Минеральная пудра для жирной кожи. Состав, свойств…

Чтобы кожа лица всегда выглядела здоровой и сохраняла молодость на протяжении многих лет, очень важно использовать правильную косметику, которая пом...

Подробнее...

Свадебная мода

Романтичная нежность свадебной коллекции ATELIER AIMEE

Романтичная нежность свадебной коллекции ATELIER A…

Один из любимых европейцами свадебный бренд ATELIER AIMEE представил свою коллекцию 2014 года. На этот раз образом-вдохновением для дизайнеров стала н...

Подробнее...

Свадебная мода

Голливудские невесты Carlo Pignatelli. Коллекция 2014

Голливудские невесты Carlo Pignatelli. Коллекция 2…

Модный дом итальянского дизайнера Carlo Pignatelli вот уже более 40 лет успешно работает в мире свадебной моды, не переставая восхищать будущих невест...

Подробнее...

Семья

Как избежать семейных ссор?

Как избежать семейных ссор?

Бывает, что жизнь с любимым человеком со временем становиться невыносимой – он злится на каждую мелочь, повышает голос без видимых на то причин, вспышки гнева не поддаются контролю...

Подробнее...

Семья

Причины кризиса в любовных отношениях

Причины кризиса в любовных отношениях

Многие пары не понимают сути самой любви. Они не догадываются, что программа любви может заканчиваться, а дальше наступает период общего взаимопонимания и поддержки. Мужчины и ж...

Подробнее...

Уход за лицом

Почему сохнут и трескаются губы? Как предотвратить появление сухости и защитить кожу губ от трещин?

Почему сохнут и трескаются губы? Как предотвратить…

Очень часто мы сталкивается с потрескавшимися губами, причем происходит это не только в морозные и ветреные дни, но и в обычные, не отличающиеся погодными условиями. Это происходит...

Подробнее...

Уход за лицом

Жирная кожа лица. Очищение жирной кожи лица. Домашние маски для жирной кожи лица

Жирная кожа лица. Очищение жирной кожи лица. Домаш…

Жирная кожа лица встречается у большинства женщин. Ухаживать за такой кожей нужно особым образом, чтобы блеск либо стал менее выраженным, либо совсем пропал. Стоит так же отметить,...

Подробнее...

Поиск работы

Что писать в резюме? Надо ли писать в резюме причину увольнения? Надо ли писать в резюме желаемую зарплату?

Что писать в резюме? Надо ли писать в ре…

К составлению резюме необходимо подходить основательно, учитывая не только все нюансы вакансии, на которую претендует соискатель, но и планы на будущее.

Подробнее...

Коллектив

10 причин сменить работу. В каких случаях смена работы просто необходима

10 причин сменить работу. В каких случая…

При устройстве на работу большинство людей ощущает необычайный прилив сил и приподнятое настроение. Объясняется все это очень просто: смена работы, новый коллектив и новые перспе...

Подробнее...

Все фотографии используются только в качестве иллюстраций для художественного оформления. За содержание рекламных объявлений ответственность несет рекламодатель.
© 2010-2017 - CleverLady.ru - женский сайт-журнал, всё для женщин. - Все права защищены.

Полное или частичное копирование материалов возможно только с прямой, активной ссылкой на женский сайт www.cleverlady.ru
Администрация женского сайта о моде СleverLady.ru: spravka@cleverlady.ru