A+ A A-

Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты на CleverLady.ru

Суп-пюре из цветной капусты – является шедевром французских поваров, и является одним из любимейших блюд гурманов со всего мира. Однако, как бы прекрасен суп-пюре из цветной капусты не был, его очень легко испортить, поэтому следует знать главные тонкости приготовления этого супа.

1. Прежде чем измельчить суп-пюре из цветной капусты с помощью блендера следует подождать, пока овощи будут готовы.

2. Рекомендуется перед приготовлением обязательно бланшировать цветную капусту.

3. После заправки супа-пюре из цветной капусты ни в коем случаи нельзя его кипятить, иначе у него будет горьковатый привкус.

4. Если ваш первый суп-пюре из цветной капусты получился слишком редким и жидким, вы можете это исправить, добавив в него предварительно протертый и размоченный хлебный мякиш.

Сервировка является важным элементом подачи блюда, а для супа-пюре из цветной капусты лучшим украшением может быть только листочек базилика.


Состав для супа-пюре из цветной капусты:

• Четыреста грамм цветной капусты;
• Триста миллилитров молока;
• Щепотка шафрана;
• 300 миллилитров воды;
• Соль.


Приготовление супа-пюре из цветной капусты:

Воду смешайте с молоком, добавьте шафран, положите туда же цветную капусту. Если вы употребляете свежую капусту, то надо разобрать ее на соцветия. Варите примерно пятнадцать минут.
Выложите капусту. Поместите в блендер, протрите. Смешайте с молочным бульоном, в котором капуста варилась. Если емкость блендера дозволяет, то можно цветную капусту протереть прямо с водой. Посолите.
К протертому супу можно подать зелень, хорошо подходит петрушка и сухарики.




Уход за телом

Лаеннек и Мэлсмон – плацентарные препараты в косметологии. В чем отличия? Состав и инструкция по применению

Лаеннек и Мэлсмон – плацентарные препараты в косметологии. В чем отличия? Состав и инструкция по применению

Плацентарная косметика набирает все большую популярность. Плацентотерапию рекомендуют как уникальную процедуру, способную омолодить женский организм.

Свадебная мода

Романтичная нежность свадебной коллекции ATELIER AIMEE

Романтичная нежность свадебной коллекции ATELIER AIMEE

Один из любимых европейцами свадебный бренд ATELIER AIMEE представил свою коллекцию 2014 года. На этот раз образом-вдохновением для дизайнеров стала непревзойденная икона стиля Одри Хепберн: невеста 2014 от ATELIER AIMEE.

Семья

Как избежать семейных ссор?

Как избежать семейных ссор?

Бывает, что жизнь с любимым человеком со временем становиться невыносимой – он злится на каждую мелочь, повышает голос без видимых на то причин, вспышки гнева не поддаются контролю. Конечно, проще.

Уход за лицом

Уход за кожей осенью и зимой. Простые советы

Уход за кожей осенью и зимой. Простые советы

Принципиально уход за кожей с наступлением осенней прохлады не меняется, нужно лишь учитывать несколько деталей. 

Поиск работы

Обучение в России. Топ-10 самых дорогих государственных вузов: специальность, факультет и стоимость в рублях

Обучение в России. Топ-10 самых дорогих государственных вузов: специальность, факультет и стоимость в рублях

Ни для кого не секрет, что бесплатное образование в России плавно перетекает в платное и совсем даже не дешевое. Журнал Cleverlady.ru составил топ 10 самых дорогих государственных вузов России, по.

Женский онлайн журнал Клеверледи.ру - это навигатор в мире моды и красоты, здоровья и семейного уюта, психологии и карьеры.
Ежедневно на CleverLady публикуются познавательные и полезные статьи на тему женского здоровья, отношений в семье, воспитания детей, а также модные новинки и секреты завоевания мужчин.
Наш интересный женский портал расскажет о том, как следить за своим зрением и фигурой, как вести себя в обществе и с мужчинами, а также поделится с вами другими дельными советами.
Для женщин и девушек сайт Клевер Леди будет удобным интернет изданием – он поможет мигом приготовить еду или узнать про первый прикорм ребенка.
Новые статьи пополнят ваши знания актуальными решениями и лайфхаками. С нами вы узнаете лучшие рецепты масок для лица, рук и тела, и станете лучшей из лучших.
Портал cleverlady.ru полезен и для молодых мам, и для беременных женщин, и для юных девушек, которые пока еще ищут свое счастье.
Сайт Клеверледи.ру обновляется каждый день. В каждой статье размещены фото материалы и видео. Будьте красивыми, яркими и обаятельными вместе с женским журналом Клеверледи.
Все фотографии используются только в качестве иллюстраций для художественного оформления. За содержание рекламных объявлений ответственность несет рекламодатель.
© 2010-2018 CleverLady.ru - женский сайт-журнал, всё для женщин. Все права защищены.
Полное или частичное копирование материалов возможно только с прямой, активной ссылкой
Администрация женского сайта СleverLady.ru:
cleverlady