A+ A A-

Рецепт блюда "Гнездышки из телятины"

Блюда из телятины на CleverLady.ru

Блюда из телятины остаются популярны, особенно в Европе, где их любят подавать с дорогим красным вином. Лучшим представителям этого мясного блюда – являются «Гнёздышки из телятины». Это блюдо имеет не только восхитительный вкусовой оттенок, но и оригинальный эстетичный вид. 

Чтобы блюда из телятины получились вкусными, следует правильно подобрать телятину. Для «гнездышек» идеально подойдут: мякоть задней ноги, грудинка, шейная часть, первая котлетная часть, ножки, лопатка.

С изысканной и нежной телятиной хорошо сочетаются многие ароматы. Блюда из телятины будут казаться вам еще вкусней, если вы к ним добавите такие свежие травы как: розмарин, шалфей и эстрагон. Чтобы блюда из телятины имели более пряный аромат, положите в телятину каперсы или лимон.

Перед тем как подать любые блюда из телятины рекомендуется положить их на блюда их листьев салата.

Блюда из телятины, особенно «гнездышки» рекомендуется подавать с белым охлажденным вином.


Состав блюда "Гнездышки из телятины":

Телятина 150 грамм
1 яйцо
Жир
Лук 10 грамм
Морковка
Петрушка
Соль, соус, майонез
зелень


Приготовление блюда "Гнездышки из телятины":

Готовим гнездышки так: филе телятины нарезаем на ломти, отбиваем и посыпаем зеленью, заворачиваем вокруг сваренного вкрутую яйца, завязываем нитками. Эти рулеты обжариваем на разогретом жире, перекладываем в сотейник, заливаем водой или отваром со сковороды, добавляем нарезанный лук, морковь, тушим до приготовления мяса.
После охлаждения рулетиков снимаем нитки, разрезаем поперек на половинки, укладываем на большую тарелочку, украшаем майонезом, сыпем зелень.




Уход за телом

Лаеннек и Мэлсмон – плацентарные препараты в косметологии. В чем отличия? Состав и инструкция по применению

Лаеннек и Мэлсмон – плацентарные препараты в косметологии. В чем отличия? Состав и инструкция по применению

Плацентарная косметика набирает все большую популярность. Плацентотерапию рекомендуют как уникальную процедуру, способную омолодить женский организм.

Свадебная мода

Романтичная нежность свадебной коллекции ATELIER AIMEE

Романтичная нежность свадебной коллекции ATELIER AIMEE

Один из любимых европейцами свадебный бренд ATELIER AIMEE представил свою коллекцию 2014 года. На этот раз образом-вдохновением для дизайнеров стала непревзойденная икона стиля Одри Хепберн: невеста 2014 от ATELIER AIMEE.

Семья

Как избежать семейных ссор?

Как избежать семейных ссор?

Бывает, что жизнь с любимым человеком со временем становиться невыносимой – он злится на каждую мелочь, повышает голос без видимых на то причин, вспышки гнева не поддаются контролю. Конечно, проще.

Уход за лицом

Уход за кожей осенью и зимой. Простые советы

Уход за кожей осенью и зимой. Простые советы

Принципиально уход за кожей с наступлением осенней прохлады не меняется, нужно лишь учитывать несколько деталей. 

Поиск работы

Обучение в России. Топ-10 самых дорогих государственных вузов: специальность, факультет и стоимость в рублях

Обучение в России. Топ-10 самых дорогих государственных вузов: специальность, факультет и стоимость в рублях

Ни для кого не секрет, что бесплатное образование в России плавно перетекает в платное и совсем даже не дешевое. Журнал Cleverlady.ru составил топ 10 самых дорогих государственных вузов России, по.

Женский онлайн журнал Клеверледи.ру - это навигатор в мире моды и красоты, здоровья и семейного уюта, психологии и карьеры.
Ежедневно на CleverLady публикуются познавательные и полезные статьи на тему женского здоровья, отношений в семье, воспитания детей, а также модные новинки и секреты завоевания мужчин.
Наш интересный женский портал расскажет о том, как следить за своим зрением и фигурой, как вести себя в обществе и с мужчинами, а также поделится с вами другими дельными советами.
Для женщин и девушек сайт Клевер Леди будет удобным интернет изданием – он поможет мигом приготовить еду или узнать про первый прикорм ребенка.
Новые статьи пополнят ваши знания актуальными решениями и лайфхаками. С нами вы узнаете лучшие рецепты масок для лица, рук и тела, и станете лучшей из лучших.
Портал cleverlady.ru полезен и для молодых мам, и для беременных женщин, и для юных девушек, которые пока еще ищут свое счастье.
Сайт Клеверледи.ру обновляется каждый день. В каждой статье размещены фото материалы и видео. Будьте красивыми, яркими и обаятельными вместе с женским журналом Клеверледи.
Все фотографии используются только в качестве иллюстраций для художественного оформления. За содержание рекламных объявлений ответственность несет рекламодатель.
© 2010-2018 CleverLady.ru - женский сайт-журнал, всё для женщин. Все права защищены.
Полное или частичное копирование материалов возможно только с прямой, активной ссылкой
Администрация женского сайта СleverLady.ru:
cleverlady