A+ A A-

Мексиканское буррито

Буррито

Категория: Рецепты закусок

Буррито – это мексиканское блюдо, чем-то напоминающее известную нам шаверму.

Готовить буррито не сложно, оно состоит из мягкой пшеничной лепешки и начинки.

Начинку для этого блюда обычно делают с мясом, но можно обойтись и без него.

Обязательными ингредиентами буррито являются сыр, фасоль и томатный соус.

Состав:

Для теста:

Кукурузная мука – 400 гр.

Горячая вода – 300 мл.

Сливочное масло – 50 гр.

Сода – 1 ч. ложка

Соль

 

Для начинки:

Куриное филе – 500 гр.

Сыр – 200 гр.

Фасоль консервированная – 150 гр.

Перец жгучий – 2 стручка

Помидоры – 3 шт.

Огурцы – 2 шт.

Майонез

 

Приготовление буррито:

Для начала необходимо приготовить тортилью. Так называется лепешка, на которую будет выкладываться начинка.

1. Соль и соду смешать с мукой, добавить мягкое сливочное масло и растереть до состояния, пока масса не станет крошиться.

2. Далее тонкой струйкой вылить горячую воду, постоянно помешивая. Тесто должно стать мягким и пластичным. Разделить на несколько частей, накрыть на 5 минут теплым влажным полотенцем.

3. Каждую часть раскатать в тонкую лепешку. Раскалить сковороду с толстыми стенками и обжарить каждую лепешку с двух сторон. Смазывать сковороду маслом не нужно.

Теперь необходимо приготовить начинку для мексиканского буррито.

1. Куриное филе обжарить, сыр натереть на терке.

2. Нарезать огурцы, помидоры и жгучий перец.

3. Смешать все ингредиенты, посолить и добавить майонез с томатным соусом.

На левый край тортильи выложить начинку, подогнуть внутрь нижний край и свернуть в рулет.

Сочетание блюд:

На закуску: мексиканский буррито




Уход за телом

Лаеннек и Мэлсмон – плацентарные препараты в косметологии. В чем отличия? Состав и инструкция по применению

Лаеннек и Мэлсмон – плацентарные препараты в косметологии. В чем отличия? Состав и инструкция по применению

Плацентарная косметика набирает все большую популярность. Плацентотерапию рекомендуют как уникальную процедуру, способную омолодить женский организм.

Свадебная мода

Романтичная нежность свадебной коллекции ATELIER AIMEE

Романтичная нежность свадебной коллекции ATELIER AIMEE

Один из любимых европейцами свадебный бренд ATELIER AIMEE представил свою коллекцию 2014 года. На этот раз образом-вдохновением для дизайнеров стала непревзойденная икона стиля Одри Хепберн: невеста 2014 от ATELIER AIMEE.

Семья

Как избежать семейных ссор?

Как избежать семейных ссор?

Бывает, что жизнь с любимым человеком со временем становиться невыносимой – он злится на каждую мелочь, повышает голос без видимых на то причин, вспышки гнева не поддаются контролю. Конечно, проще.

Уход за лицом

Уход за кожей осенью и зимой. Простые советы

Уход за кожей осенью и зимой. Простые советы

Принципиально уход за кожей с наступлением осенней прохлады не меняется, нужно лишь учитывать несколько деталей. 

Поиск работы

Обучение в России. Топ-10 самых дорогих государственных вузов: специальность, факультет и стоимость в рублях

Обучение в России. Топ-10 самых дорогих государственных вузов: специальность, факультет и стоимость в рублях

Ни для кого не секрет, что бесплатное образование в России плавно перетекает в платное и совсем даже не дешевое. Журнал Cleverlady.ru составил топ 10 самых дорогих государственных вузов России, по.

Женский онлайн журнал Клеверледи.ру - это навигатор в мире моды и красоты, здоровья и семейного уюта, психологии и карьеры.
Ежедневно на CleverLady публикуются познавательные и полезные статьи на тему женского здоровья, отношений в семье, воспитания детей, а также модные новинки и секреты завоевания мужчин.
Наш интересный женский портал расскажет о том, как следить за своим зрением и фигурой, как вести себя в обществе и с мужчинами, а также поделится с вами другими дельными советами.
Для женщин и девушек сайт Клевер Леди будет удобным интернет изданием – он поможет мигом приготовить еду или узнать про первый прикорм ребенка.
Новые статьи пополнят ваши знания актуальными решениями и лайфхаками. С нами вы узнаете лучшие рецепты масок для лица, рук и тела, и станете лучшей из лучших.
Портал cleverlady.ru полезен и для молодых мам, и для беременных женщин, и для юных девушек, которые пока еще ищут свое счастье.
Сайт Клеверледи.ру обновляется каждый день. В каждой статье размещены фото материалы и видео. Будьте красивыми, яркими и обаятельными вместе с женским журналом Клеверледи.
Все фотографии используются только в качестве иллюстраций для художественного оформления. За содержание рекламных объявлений ответственность несет рекламодатель.
© 2010-2018 CleverLady.ru - женский сайт-журнал, всё для женщин. Все права защищены.
Полное или частичное копирование материалов возможно только с прямой, активной ссылкой
Администрация женского сайта СleverLady.ru:
cleverlady